Pirámide alimentaria de Nutrición Integrativa. Johua Rosenthal. |
La nutrición integrativa no solos trata de qué comer, sino también del como comer para alcanzar una salud óptima. Es una constante exploración donde se cruza el conocimiento tradicional con el mundo de la ciencia.
Es tan sencillo como desplazar algunos alimentos para incorporar otros que nos resulten tan agradables como beneficiosos para nuestra salud u objetivo nutricional. De eso se trata cuando consultamos a un profesional de la nutrición.
Los profesionales de la nutrición somos los más indicados para ofrecer una orientación clara y personalizada cuando se trata de corregir hábitos de vida y alimentación, en una sociedad donde abunda la información, provocando caos y desinformación en muchos casos.
BOE NÚM. 280 DE 22 DE NOVIEMBRE DE 2003 “Dietistas-nutricionistas: los Diplomados universitarios en Nutrición Humana y Dietética desarrollan actividades orientadas a la alimentación de la persona o de grupos de personas, adecuadas a las necesidades fisiológicas y, en su caso, patológicas de las mismas, y de acuerdo con los principios de prevención y salud pública”.
Como especialista en alimentación y nutrición, tengo la misión de apoyarte con una serie de alternativas, recetas y opciones a la hora de plantearte tus comidas. Es mi trabajo escucharte y juntos encontrar las opciones que más se ajusten a tus necesidades.